Това което съм видял до сега от веганската диета(не съм я пробвал лично) е че пада едно ядене на хранителни добавки и смятане на нутриенти до припадък, за да може диетата да се поддържа без нежелани ефекти за здравето. От растителни храни е невъзможно да се добие витамин D, B12, и още няколко хранителни вещества, които не мога да си сетя в момента. Фактор са и фибрите, които присъстват във всяко растение, и намаляват усвояването на вещества като желязо, цинк, и т.н. Фибрите, също така, предизвикват и проблеми в храносмилателната система, когато биват приемани в големи количества(нещо което не
