Гоня 50-те години. Бях стигнал 108кг, движение-0% такава ми е работата. От януари ме сложиха на хапчета за кръвното, холестирола бил голям изписаха ми статини. Досега съм правил диети падал съм до 90 кг след това съм връщал веднага. Започнах да чета и за мен стигнах до извода, че с правилното хранене ще мога да си оправя и здравето и килограмите. Махнах от менюто следните продукти:
- хляб и всички зърнени, макарони, спагети
- захар и всички производни вафли, бисквити и други боклуци. Позволявам си малко шоколад и крем карамел от време на време.
- всякакви газирани напитки. Бира пия от време на време само като ми се допие.
- картофи, ориз, боб и леща. Ако ми се дояде си хапвам ама не ми се яде така че мога и без тях.
Започнах да си набавям домашна храна: яйца от бабите на село (лично ходя да си ги вземам), свинско домашно, агнешко. Серене си правя от домашно мляко, чакам го да узрее поне 40-50 дена. Ям зеленчуци колкото ми се ядат. Плодовете съм ги намалил не по-вече от 2-3 броя на ден (ябълки, круши, портокали)
С това смятам че въглехидратите съм ги намалил достатъчно, за да не вдигам белтъчините над 40% гледам да увелича мазнините. Дали ми се получава:незнам. Вода пия до 2 л на ден, някой път забравям но не прехвърлям.
Ето ка ми изглежда дневно меню:
сутрин: 4 яйца, 50 гр. кашкавал или сирене, една краставица. ( ако съм в къщи правя си яйцата бъркани със сирене и сланина), Пия 1-2 кафета на ден
обяд: месо - свинска пържола, агнешко телешко гледам да го омазня със масло или сланинка . За гарнитура салата зелен, домати или прясно зеле.
вечер: салати най-различни, пак някакво месо или дроб , може и ракийка да изпия, и вино пия. Бирата я намалих много.
Между яденията не ям нищо, само следобед към 5 ако ми се прияде тогава ям нещо забранено за вкус: шоколад обикновенно.
Резултати: забих 100 кг с дрехите, всички казват че съм отслабнал. При мен усещам че се спихнах, корема доста намаля. Хвърлих всички хапчета, кръвното колкото пъти да го меря 120-130/на 80 /90. Важното е че като хапна след това не чувствам никакъв глад. Изчиситха ми се всички проблеми които имах от устата до изхода отзад. Имах ужасен рефлукс: спях почти седнал, всяка нощ се давех в стомашни сокове, бях получил нещо като астма от газовете и стомашни сокове които влизаха в белия дроб. Това изчезна за което съм най-доволен и нищо неможе да ме накара да се върна назад като си спомня какви кошмари бяха. Пия мултивитамини на NOW за добавка както и магнезий и цинк вечер пак на NOW. Месец май като изядем агнето дето ми го гледат ще си направя пак иследвания да видя има ли разлика в някой показатели.
така стоят нещата при мен. Когато човек 25 години е прекалявал почти със всичко идва момент да се плати сметката. Според мен сега ми е времето да хвана последния влак да си нормализирам здравето. След няколко години ще бъде късно..... Всеки да си прави сметката....