nik1

И какво трябва да следва от това? Че някой е почнал да вдява най-накрая нещо. Сега остава да видим в кои меса гликогена и захарите са пребрежими, и да видим как така зрее месото ,може би, как наричат това зреене ...И накрая да ни светне. че ферментиралото и зряло месо и риба май не е "загнила" риба или месо, и че между ферментация и гниене може да има разлика.. ================================= Нямам. пробелем с ХАХОТО Ти имаш ли проблем с бавното развитие?

Ако бях в ситуцията да привлека екип щях да ти отговоря,: ще измислим нещо..за по-нататък, мислейки върху думите ти ...

Дарт Вейдър е малко страшен на външен вид, но там някъде.... Шегувам се, Дарт Вейдър не ме кефи като стил.. Бих искал да кажа: аз не съм лош човек, само така изглеждам.....

Много важен член от екипа (предимно теоретици !

++ Да, вметна: отличен пример (както винаги си в "десятката", иначе с няколко девятки :)), - всички помним как народа ги наказа Аз разбирам причините за това, имаше и повод, "царят" не се престави според много от очакванията и обещанията (които всъщност не бяха точно това което народа "чу"), а връщането на имотите му не беше прозрачно и беше спорно (и според мен) от етична и правна гледна за немалка от тях) В тази връзка :в друг форум, с по-високо от средното за страната ниво се бях опитал да илюстрирам постиженията на този екип. (Говоря за екипа технократи). Икономическите постиженията според мен имат важно за времето допълние (бонус) - значително намаляване на тази битова престъпност, която преди този период беше ежедневие, поне в големите градове -- кражби от домовете (не само от апартаменти на първия етаж), нападения, разбиване на мазета Бях нарочен за "царист" в този форум с типично за нашите ширини политизиране и оставяне на разума и рационалните доводи настрани....

Вижте по горния ми постинг, моля

Това не е ферментационен процес за всички вещества,защото както казахме белтъчините не ферментират Иначе отговора най-общо е да. Ако говорим за "случая Върбнов", така наречената "ферментация на месо" е автолитичен процес, не е микробилогичен, а това което овкусява месото и рибата са автолитичните продукти Микробилогичните процеси протичащи в месото го правят негодно, и затова всяка така наречена "ферментация" или "зреене" (по народному е едно също) се прави в консервационна среда и условия.. ,

с една забележка: Не съм антрополог по образование. Добре статията в уикипедия няма нищо с биологията и микробилогията, а бабините рецепти н върбанов я обяснват? Значи говоря с баби и дядовци,някои от тях много заядливи..Заеби, пишеше си какво искате (да убедиш баба си и дядо си че рибата и месото не ферментиррат е същото като да ги убедиш че настинката/настинките е вирусно заболяване) Ами за бавноразвиващи и закучили се хора няма спасение, вижте по-горе..

Няма как да разбера това, което ти си "разбрал" или "разбираш", Трудно ми е да е кажа, защото не виждам смистъла да почетъртам нещо за пенсиорани селски учители по литературатура и български език: Ще опитам пак белтъчините в месото и рибата не ферментират. Така наречена по народному "ферментация" на "риба и месо," даже не е микробиологичен процес.. Трябват ли ви специлизирани текстове, по този въпрос сега или ще ми изрицитирате бабината рецепта и за ферментирали жаби?

Да го напиша пак, за да го прочетем двамата, що ли? :

Трябва да развиваме във всичко, във всички налични сектори.,.добре и да се развиват нови високотехнологични браншове и сектори, но преди това това да почнем някъде от а) или б) . Не виждам как можем впрегнем каруцата пред коня, ти виждаш как ще стане? Има голямо развие у нас в IT секторa, който се води knowledge (като високотехнологичен индустристриален продукт), Той се развива добре, защото не е подвластен на ляйната среда, и работи за износ Апропо, високите технологии които ги имаме (част от фармацията) се изнасят от нас в момента (заради средата) - в САЩ и в Италия.. Аз работих 20 години във вискотехнологична компания (в най-високия и среден висок сектор). Компанията според мен няма да удържи китайската конкурения в един по голям времеви диапазон..В конктретния слчуай на комнаиията - това не се дължи на среда, заплати (у нас са ниски от тези в Китай), или липса на специлисти, а на недобра организационна култура.(и балкански манталитет)- Шефовете са пред пенсиониране, и спряха с иновациите и търсенето на нови пазари. Решили са че са се "оправили" старините, и дори и акциите да паднат, това не е проблем за тях когато се пенсионират..

Ейй заформихме се, значи ха-ха-хаха Киров - финанси Атом - наука и правосъдие Фружина - отбрана Стинка- информация и пропаганда ха-ха-ха (Аз съм с оцапаните ръце, ха-ха-ха)

Ха-ха-ха,ма разбира се, комичните сиртуации ги виждам аз..

Чувал ли си за критериите на Попър за наука (предполагам не) Химия и биохимията са науки, а написаното че човекът е омниворе не е..

Киров числата ги цитира, но има още нещо. Износът зависи и от това дали в държавата ще се съдадат условия за да работят компании, които ще превърнат тези ресурси в суровини за пазара и съответно в пари. Въпросът ми беше двояк. Апропо Венецуела разполага с най-големите запаси на битумни пясъци в света..Подобните находища в Канда се разработват активно и от тях печели канадската икономика и канадските граждани ===== Да се успокоя.. Тезата е твоя и би следвало да я развиеш, не друг да ти я развива, Неуважение е към Киров, който преведе цяла статия, рабработи(анализира и синтезира) и няколко модела и сценария,и към другите участнбици - ти да излезнеш с една гола приказка и няколко лозунга.. Емоционален си,ама се усещай малко. Виж първо какво са чеболите, каква е политическата система по това време, политичдките тенденции, икономичеките такива, каква е култрата ако щещ и направи някакви сравния и аналози, Конктретизирай нещо за България, за да говорим сериозно.. . (ако целта да няма дискусия, и с емоции и лозунги да стане на твоето,,то ОК, Аз нямам проблем. моето мение е по-непоклатимо от твето, защото е аргументиртано с четене.Така че дали ще ти отговоря или не за теб е все тая,. и за мен е все тая)

Ти четеш ли аз какво пиша? И не с тоя стил..., не си ми далкалица, Нямам проблем, с това какво мислиш ти че е ферментацията, какво си разбрал, и какво не, или какво четеш.. Приемам , че приемаш, че написното в уикипедиятя не е вярно, че в УХТ говорят на студентите глупости, че пивоварните са конспирация и толкова, Боли ме ч..а от тая работа, да ти кажа

(тук е заровен ключа), Правната,гражданска и икономическа култура на болшинството от българите е ниска, а елитите,т.е. елитните техноктрати, които могат да предложат стратегиите, са изключени от достъпа да влият на политическите процеси, Тези елити или трябва да колаборират с властта на популистите, или остават дисиденти и обикновени граждани , Защо е така- защото народът не ги припознава,като елит, той припознава Батко или Кака, които му обещават това което иска да чуе -че ще вдигне пенсиите, че ще затвори бандитите; че след 800 дни ще живее като в приказка Вижте каква беше реакцията във форума, чието ниво се предполага че малко над среднотото, към въпросния Ернан Бучи - елитен технократ и визионер,изправил на крака цяла страна, след дикатура, криза,голяма инфалция и безработица, (и при ниски междъународни цени на медта) Веднага всичко около него, и свързано с него се политизира и човекът и беше "очернен",както и неговата работа и постижения бяха очернени или пренебрегнати глупаво и арогатно, ако не очернени.. С тази култура просто отиваме надолу, надолу, и надолу... Апоропо, като говорим за политиците ни, защо само в тях намираме причините?. Политиците са тези, които ги желае и избира народа, те излизат от нашата култура.. Винаги в България е ставало това, което и допуска/толерира народа (с изключение на военните преврати).. ПС Дори и тоталитарния режим е толериран/допуснат от народа. Ако народът беше уверен в това какво иска ,и какво е правилно, а какво не, той просто щеще да "избеси"както се казва образно няколкото хиляди комунисти и българските аватари на Сталин, (имайте впредвид, че Червената Армия не се меси в нашите дела с оръжие, репресии и читски, както го прави в цяла Източна Европа, или кактого е правила в самата Русия по време на гражданската война) . Народът обаче беше смачкан от войни, от режими, а средният селянин така и не успя да стане преобладаващ . Напротив - стопанствата стават по-малки и повече на брой, както и стопаните,т.е тенденията е към обедняване на селяните и народакато цяло,и пролетаризация, а не към осредняване (може да се види какво е състоянието на селскопанската земя по онова време, аз съм го гледал) За да го илюстрирам: Представете си в че 1944 година в България с нейните 60-65 милиона декара селскостопанска земя (тук се включват и ливадите и пасищата), имаше 200 000 фамилни ферми с лична земя по 250-300 декара, Можеха ли комунистите толкова лесно и безпроблемно да вземат власта,да иуда се наложат , или щеще да има огромна съпротива и истинска гражданска война, след като Червената Армия да се беше намесила на страната на комунистите?

Развиваш някакви фантасмагории, без връзка с действителноста само да се намираш на спор и приказка , а и си доста категоричен кой какво прави,какво ще порави и защо . Занимаваш се с глупости в момента и тормозиш Дора . Торзмоз е да натякваш глупости и фантасмагории на някого, като че си последна истантция..Не знаеш и нямаш предства за това което пишеш. Помисли си само кога за последно си на бар или дискотека,.и какво точно си правил там (не ми преразказвай някакви интепретации, моля)..

Ще им намерим място тука не бери грижи.. Спартак Марица,Лаута,, и на коматевския става..

Стадиона е голям, не бери грижа. ха-ха-ха-ха-ха-ха-ха

ха-ха-ха-ха , "Ферментация на месото.." , ха-ха-ха-ха.. О боже боже... Ферментация Гниене

Ч!овекът май бе разбира разликата между ферметиране и гниене..

Я ни обясни ти нещата с ферментацията и гнието , Господин Всезнайко?

Само захарите (монозахаридите) в тези продукти ферментират, господа,, Ферментация: Доматите и краствиците също съдържат монозахариди (захари) ПС Важна забележка: В статията с говори за въглехидрати (това са общо поли- и моно-захаридите), но полизахаридите (това са целулоза и нишисте) не могат да ферментират сами по себе си (директно), те първо трябва да се разградят/преобразуват на монозахариди, които монозахариди ферментират (вижте и бирата как се прави, какви са всички етапи и процеси) (Хубава работа, българи, а не знаете как се прави ракията и бирата , може ли такива работи..)

ПС По действителни случаи Страна от ОНД: Бизнесмен...При него идва пратеник на властимащ и казва " Шефът иска да прехвърлиш 60 процента от бизнеса, на дъщеря му, която ще се жени" .Бинесменът не го прави.. На другия ден идва прокурора и му връчва заповед, че бизнесът не е негов България Бизнесмен...При него идва пратеник на партийна централа и казва " Шефът иска да прехвърлиш 60 процента от бизнеса: Помисли си, ако не го направиш, може да пратим данъчните, пожарната, инспецкията по труда, и другите служби. Все нещо ще намерят, и ще ти затворят кепенците"