Забелязахме, че използвате Ad Blocker

Разбираме желанието ви за по-добро потребителско изживяване, но рекламите помагат за поддържането на форума.

Имате два варианта:
1. Регистрирайте се безплатно и разглеждайте форума без реклами
2. Изключете Ad Blocker-а за този сайт:
    • Кликнете върху иконата на Ad Blocker в браузъра
    • Изберете "Pause" или "Disable" за този сайт

Регистрирайте се или обновете страницата след изключване на Ad Blocker

Отиди на
Форум "Наука"

Last roman

Глобален Модератор
  • Брой отговори

    15760
  • Регистрация

  • Последен вход

  • Days Won

    465

ВСИЧКО ПУБЛИКУВАНО ОТ Last roman

  1. Да си спомним за най-обикновената дестилация: Първата следа от истинска дестилация идва от Вавилония и е от ІV хилядолетие преди Христа. Използвани били глинени съдове със специална форма за извличане на малки количества дестилиран спирт чрез естествено охлаждане, който служел за парфюми. Процесът на пречистване се е различавал доста от модерната дестилация и е включвал изпаряване с последвала кондензация - за извличане на етерични масла. Примитивните дестилационни съдове се наричали аламбаци. Аламбак е арабското наименование на ambikos, което означава цилиндричен съд с коничен връх. Ето един такъв уред, намерен в сев. Месопотамия /Tepe Gawra/, датиращ от 3500 г. пр. н. е.: Подобни съдове имаме намерени и в Мохенджо Даро /Индия/. В Европа имаме открито изображение на аламбак на Хиос, датирано откъм 16 в. пр. н. е. Разбира се, ако говорим чисто за получаване на спиртна напитка чрез дестилация, възрастта ще поспадне с няколко хиляди години. В Китай получаването на арак от ориз започнало към 9 в. пр. н. е. Те са първопроходците на това поприще /както винаги/. Иначе първите постановки в Европа за дестилиране на вода са дело на гърците в Александрия. Пръв Аристотел описва принципа на дестилация на морска вода. Данните са оттук: http://www.britannica.com/EBchecked/topic/166115/distilled-spirit#toc66679 Съществуват доказателства, че към ІІІ век от нашата ера алхимиците в Александрия (Египет) използвали дестилацията за получаване на спирт. Най-прочутият от тях бил гностикът Зосим. Ето схема на неговия апарат: http://en.wikipedia.org/wiki/Zosimos_of_Panopolis Дестилацията в казан също е много стара техника - в Китай я използвали още 3000 години преди Христа, в Египет - 2000 години пр. Хр., в древна Гърция - 1000 години пр.Хр., а в древен Рим - 200 години пр.Хр. http://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/1962/ps/ps9620000237 Развитието на дестилатора (казана) със съд за охлаждане (колектор) - необходим за ефикасна дестилация на спиртни напитки без замразяване - е резултат от труда на арабски и персийски алхимици през VІІІ-ІХ век. Казанът или дестилаторът наречен по-късно аламбик е изобретен от Гебер (Хабир Ибн Хайан, 721 - 815). Той забелязал, че виното нагрято в такъв съд отделяло запалима пара, която той описал като "трудно приложима, но от огромна полза за науката". Малко по-късно Ал Рази (864 - 930) дава описание на алкохолната дестилация и приложението й в медицината. По това време, дестилираните алкохолни напитки стават доста популярни: поетът Абу Нууас описва вино, което "има цвят на дъждовна вода, но отвътре е тъй жежко, сякаш е огнена главня ". Термините alembic, alcohol, и вероятно метафоричното spirit (дух) и aqua vitæ (жива вода, вода на живота) за дестилирания продукт, са достигнали до нас от алхимиците на Средния изток. И по нашите земи за намирани подобни глинени съдове за дестилация /аламбаци/. От времето на Второто българско царство са известни засега още пет съда за дестилация - два от с. Хотница, от с. Дядово, Новозагорско, от Ямбол и от Южните Родопи. Съдовете са малки, но рязкото увеличаване на броя им показва масовизиране на процеса. Сигурно е, че освен за лечебни и козметични цели аламбиците вече се използват и за добиване на високоалкохолни напитки. Дестилираният алкохол се появява за първи път в Европа в средата на ХІІ век сред онези алхимици, чийто интерес бил насочен повече към медицинските "еликсири" отколкото към получаването на злато от олово. За aqua ardens (горяща или огнена вода) се споменава в Compendium Salerni на медицинското училище в Салерно. Рецептата била закодирана, което предполага, че са я пазели в тайна. Тадео Алдероти в неговата Consilia medicinalis споменава "серпентината", като се смята, че това е била охлаждащата тръба на казана. Днешният процес на дестилация не се е променил практически от VІІІ век.
  2. В Украйна добре се живее по големите градове - Киев, Харков, Донецк, Одеса. В прованса е като при нас. абе никак не е евтино в Москва /особено ако си тръглан по заведения/.
  3. по-скоро за австралиец. Там пък имаме излишък на ергени.
  4. че от кого да я освобождава Украйна. Тя винаги е била в състава на Руската империя
  5. еее, не знаех, че и унгарците си имат автохтонци. ))) Иначе и да намерят гроба на Атила, вътре ще е пълно с римски украшения и предмети. Сети се сам, защо.
  6. гледам ПУтин е решил да ги субсидира /за разлика от ЕС/. Демек 'евроинтеграцията' им поприключи.
  7. Тази година в Добрич на 21 Декември вечерта от 19.30 отново ще се проведе традиционното честване на Сатурналиите. Събитието ще е в Хотел р-т Villa di Poleta Добрич и е организирано от клуба “СДРУЖЕНИЕ ЗА ИСТОРИЧЕСКИ РЕКОНСТРУКЦИИ-СКИТИЯ МИНОР-IV ЛЕГИОН СКИТИКА” http://www.villadipoletta.com/ Условие за участие: Облекло цивилно римско (без оръжие) туники, тоги, сагуми или хитони. Желателно е всеки да подготви по нещо за културната програма стихче или цитат от античен автор. Домакина ще ни изненада с меню изцяло характерно за римската кухня и ще звучи антична музика . Всички почитатели на римската култура са добре дошли. Io Saturnalia!
  8. няма демонстрация.
  9. мдам, човечецът е отчаян, че изяде бан и се опитва да си 'комуникира' с потребителите посредством лични съобщения, написани в характерния за него кръчмаро-просташки стил.
  10. настъпва ерата на робокоп.
  11. Пет фундаментални открития бяха определени от списание Physics World като най-важния напредък на физиката за последните 25 години. Поводът е 25-годишнината от издаването на първия брой на британското научно издание. Те са: - квантовата телепортация (1992 г.), - създаването на Бозе-Айнщайновата кондензация (1995 г.), - откриването на ускоряващото се разширяване на Вселената (1997 г.), - експерименталното доказване, че неутриното има маса (1998 г.) и - откриването на Хигс бозона в ЦЕРН (2012 г.) Авторите изброяват и петте материали и научни полета от развитието на физиката, които според тяхразполагат с потенциала да променят живота на човечеството. Те са графенът, чиято сила, гъвкавост и проводимост го правят потенциално идеален материал за производството на огъващи се смартфони и иновативни изкуствени крайници, адронната терапия, която се прицелва към тумори в човешкото тяло и ги атакува, за да ги унищожи със свръхминиатюрни ускорители на частици,квантовите компютри, които потенциално ще могат да симулират нови лекарствени молекули,наноскопичните суперлещи, използващи краткотрайна светлина, и събирането на кинетична енергия чрез специализирана електроника. Списанието класира и петте най-големи, все още неотговорени от физиката въпроси: - Какво представлява тъмната материя на Вселената? - Какво е време? - Животът на Земята уникален ли е? - Можем ли да обединим квантовата механика и гравитацията? - Можем ли да използваме странностите на квантовата механика? Източник: Мениджър NEWS
  12. британските учени наистина понякога правят 'уникални' открития. Ама каквато аудиторията, такива и изследванията. Статия по въпроса: http://www.trud.bg/Article.asp?ArticleId=2163016
  13. Ми нормално - ниски цени в Бургас - повече перспектива за братята руснаци И за украинците също
  14. България винаги има лошия навик да се присъединява към губещи съюзи. И това е факт.
  15. 'убий белия' си е съвсем конкретно послание в ЮАР. Със любезното съдействие на вече покойния Нелсън Мандела.
  16. Вие представител на българското образование ли сте?
  17. Quam felix vita transit sine negotiis ...

  18. циганите ядат всичко дето лети или плува. Преди няколко години бяха изяли лебедите в Бъкингамския парк. Тук нещата вече опират до лакомия.
  19. да се приравнява лова за препитание към секса с малолетни е меко казано глупаво. Ако ти и близките ти умирате от глад, намирането на храна на всяка цена ще стои над всичко друго. Хеле пък опазването на редки видове пернати. Колкото до организираните конференции, които представляват елегантно отбиването на номера съпроводено с усвояване на пари, западноевропейците както винаги нямат равни.
  20. даже има и екоекстремизъм, но това е друга тема
  21. ето още кадри как лумпени провокатори, незнайно защо наречени протестиращи, нападат милицията:
  22. оф, ще престанете ли да пускате псевдонаучни клипчета?

За нас

"Форум Наука" е онлайн и поддържа научни, исторически и любопитни дискусии с учени, експерти, любители, учители и ученици.

За своята близо двайсет годишна история "Форум Наука" се утвърди като мост между тези, които знаят и тези, които искат да знаят. Всеки ден тук влизат хиляди, които търсят своя отговор.  Форумът е богат да информация и безкрайни дискусии по различни въпроси.

Подкрепи съществуването на форумa - направи дарение:

Дари

 

 

За контакти:

×
×
  • Create New...
×

Подкрепи форума!

Дори малко дарение от 5-10 лева от всеки, който намира форума за полезен, би направило огромна разлика. Това не е просто финансова подкрепа - това е вашият начин да кажете "Да, този форум е важен за мен и искам да продължи да съществува". Заедно можем да осигурим бъдещето на това специално място за споделяне на научни знания и идеи.