makebulgar

Ако си мислите, че ядейки печено месо с хляб или картофи ядете разнообразна, здравословна и богата на хранителни вещества храна, то явно сте в заблуда и не се съобразявате с научните открития, които са направени към момента в науката за храната (диетологията). Ядейки такава храна е невъзможно да коригирате вредното й въздействие чрез една ябълка дневно и чрез една салата. Тоест ядейки такава храна причинявате недостатъци, които е трудно да компенсирате с няколко зеленчука. Освен тази недостатъци още по-важното е, че осигурявате и сериозни излишъци от ненужни вещества (въглехидрати, мазнини, токсини), които ще ви затлачат кръвоносната система или ще променят биохимията на тялото ви. И вероятно ще ви е трудно да контролирате този процес, тъй като сте подмамени от подправките, че ядете вкусна и здравословна храна. Резултатът ще са неконтролирано надебеляване, плаки, инфаркти, инсулти, рак, и те вероято ще бъдат приети от вас като неизбежни, тъй като докторите ще ви кажат че са неизбежни с възрастта. Едва ли някои доктор ще ви убеди, че те идват единствено от храната и едва ли ще промени диетата ви. Ще ви даде препоръка и в зависимост от това какво направите сами с храната си ще има или няма да има резултат.

Били са печено-месоядни, а не месоядни. Когато се пече месото се преобразуват химически доста неща в него. Дългите белтъчни вериги се разпадат, появяват се разни новообразувани ароматни и канцерогенни вещества, разпадат се някои витамини, и т.н. Тъй че да се казва, че са били месоядни не е напълно точно. Били са печено-месоядни и съответно тази адаптация към печеното месо не е довела до еволюцията им към месоядни хищници. Продуктът печено месо е също толкова различен от суровото месо колкото различен е хляба от житото. И поради термичната им обработка човек получава недостатъци от витамини, белтъци и други неща. Затова и преминаването към тези обработени храни е довело до болестите. За оцеляването на вида са подходящи, но съответно са довели до болестите. И от там човека е почнал да мисли и за това как да се справи с болестите. Първо решението е било в лекарствата, но после е открил какви са химическите вещества в храните, осъзнал е каква е стойността на витамините и минералите. И в резултат на това е осъзнал какво се случва с храната когато се пече. Съответно днес преминаването на много хора към разнообразен вегански режим с минимална термична обработка на храните не е някаква мания или фикс идея, а е просто съобразяване със научните открития. Да, може хората да са еволюирали като ядящи печено месо, може да са оцелели и да са се развили като доминиращ вид, но научните изследвания освен тези исторически научни открития са направили открития и в медицината и биохимията, които показват, че термичната обработка на месото и останалите храни водят до преобразуването им в храни водещи до болестите. Тоест хората са се развили до днес като вид използвайки печеното месо, но това е било съпътствано с развитието на болестите. Покъсно този процес се е ускорил след Неолитната революция. Да, и след нея човека и доминацията му се ускоряват, но се ускорява и развитието на болестите. Днес сме наясно с всички тези неща и някои хора се опитват да избегнат резултатите от преминаването към преработените храни. Логично се насочват към първичните непреработени храни, а това ги прави автоматично вегани. И това няма автоматично да ги върне в каменната ера или ще ги направи по-глупави, тъй като те го правят на база научните открития. Продължителността на живота на човека тръгва стремглаво да се увеличава не след като хората са преминали на печено месо, а едва след неолитната революция след като започват да контролират средата и да зависят по-малко от природните стихии. Следващата стъпка е след научните открития в края на средновековието, когато хората изучават напълно болестите и заразите и откриват начини как да се борят с тях. Третия етап в удължаването на живота на хората вероятно ще е свързан с преманаването им към богата непеработена растителна храна. За него обаче не можем да съдим все още, тъй като столетниците вегани, които ще доживяват до 150 години вероятно сега се раждат. Днешните столетници на по 120 години са се родили в началото на 20 век, когато все още не са били направени научните открития относно храните и болестите. Откритията свързани с вредата от захарта са направени след 1970 година. Откритията и изследванията свързани с акриламида в печените тестени храни са направени съвсем наскоро. Същото е и с откритията свързани с печеното месо и новообразуваните вещества в него. Тоест докато тези открития се наложат в науката и медицината като неоспорими ще трябва да мине време.

Преди време в качествените форуми темите не се заключваха, а просто спамерите и флудърите се банираха, а спама се разчистваше...

Царския род е носил ирански имена и антропологически са европеиди не по различни от народа.

Еми не са оцелели и не живеят по дърветата. Онези ранни човеци, които не са се адаптирали просто са измрели. Логическа заблуда е да се казва, че хората са поумнели защото са почнали да ядат месо, а всички които не са яли месо са си останали тъпи маймуни. В онези времена ранните човекоподобни са били по-близо до изправения човек отколкото до маймуните. Месото е помогнало на хората да оцелеят и да се разпространят, но умът им се е развивал не заради храната, а заради общуването. Не са оцелели онези, които не са се адаптирали. Но това, че преди 2 милиона години сме се адаптирали към печеното месо не означава че вида ни е бил или е станал всеяден. Направил е адаптация. Съответно връщането към стария растителен хранителен режим няма да е нищо повече от връщане към естествения най-ранен хранителен режим. И това връщане по никакъв начин няма да навреди нито на развитието на мозъка на човека, нито ще ни ощети по друг начин. Просто ще направим друга нова адаптация. В миналото е трябвало да се оцелява, а днес оцеляването е на заден план и човек може да си осигури най-разнообразна и богата растителна храна. Няма нужда от лов и скотовъдство, за да си набавим аминокиселините или енергията.

Археологията на Първото българско царство и на Северното Причерноморие не е в съгласие с твоите предпочитания към евенки, толтеки, ацтеки, манджури и монголи.

Чисто логически първия човекоподобен, който е посегнал към мършата на някое загинало животно, е бил растителнояден, и от тук следва, че гениалното решение да се започне с консумация на мърша и печено месо е на човекоподобен веган. Следователно растителната храна води до гениални решения.

Е не избягвам въпроса. Просто за вас хора са единствено хомо сапиенс и разни живеещи на север ранни човешки видове, които са преминали на консумация на печено месо. А за мен част от онова което наричаме хора са и ранните човекоподобни от които е произлезъл човека. Те са били растителноядни. Тоест като поставиш в графата "хора" единствено преминалите към консумация на печено месо е нормално да отхвърляш всички останали ранни форми които са били растителноядни. Грешна методология е това. По същия начин можем да отпишем че са хора всички онези които са били преди Неолитната революция, тъй като не са били цивилизовани.

Преди да станат ловци прачовеците са били растителноядни. И двата вида австралопитеци са били растителноядни, и да, оцелявали са просто, но това е бил живота им. По-късно Неолитната революция, след която човека се превръща в това което е днес като цивилизация, е базирана на култивирането на зърнените растения, а скотовъдството идва след това.

Всички тези варианти за консумация на сурово месо са с включени съответните подправки, сол, черен пипер, соев сос за сушито и т.н. Това не променя фактът, че хората нямат вкус за суровото месо и че гнилото месо им е противно. Човека е способен да преодолее инстинктите си и заради глада да яде всякакви боклуци, които да обявява после за традиционни или за деликатеси. Примера със шведската вкисната херинга е показателен. Хората в миналото са се опитвали да си съхранят по някакъв начин улова, и тъй като са нямали други способи са се приучили да ядат и най-смръдливата и гадна риба. Глада ги е накарал да ядат гнусотии, а днес това определят като шведски деликатес. Реално обаче не е никакъв деликатес, и ако предложиш на малко дете смърдливата херинга или ябълка детето е ясно кое ще избере. Същото е освен със шведското дете, но и с ненецкото, инуитското или друго дете от севера. Избора му ще е инстиктивен и ще е ябълката.

Относно веганските предци на човека трябва да си зададем въпроса какво са яли първобитните човеци преди първият от тях да убие първото животно убито от човекоподобен. Сигурното е че преди това първо убийство хората са били почти 100% растителноядни. Нито зъбите им нито ръцете им са на хищници, а и със сигурност за мършата са имали много конкуренти в лицето на хищниците и мършоядите. Тоест преди да станат ловци-събирачи първобитните хора са били събирачи на растителна храна. За един от видовете австралопитеци - робустус, се приема че е бил растителнояден. И това е така да кажем научно общоприетото положение, тъй че няма как да ритаме срещу него по логиката за общоприетите от науката неща.

Е никой не е казал че всички учени са заблудени и ни лъжат. Лъжа е това, че е вярно твърдението, че всички учени са на мнението че на човека му е нужно да яде месо и че е поначало всеяден. Има и учени, които са на друго мнение и са направили и други изследвания. Тъй че варлорде преди да класифицираш нечие мнение първо виж дали ти си прав и дали материалите които четеш могат да се приемат за напълно доказани. Прочети някъде по-рано в темата някой твърдеше че вида хомо по начало е хербавора, и чак по-късно се адаптирал и към консумация на печено месо.

Еми неумолим факт е, че в месото няма нещо, което да не можем да си набавим от едно разнообразно и балансирано растително меню. Всички витамини, мазнини, минерали, въглехидрати и аминокиселини човек може да си набави и от растителните храни.

Вероятно учените, които доказват как хората са всеядни и трябва да ядат месо не отделят достатъчно енергия за изследвания върху вкусовите възприятия на човека към суровото и гниещо месо. Защо ли!? В тази насока могат да се направят доста изследвания.

Напълно възможно е онова което смяташ за единодушно приемяне на учените да е вяра, и съответно е напълно възможно всички доказателства, които се вадят, за да доказват тази позиция, да са правени от учени които вярват, че хората са всеядни, че могат да ядат месо (всякакво, гнило, сурово).. и много от тях могат да се опитват да докажат нещо поради простата причина че обичат вкуса на печеното месо..

Ядат го защото нямат нищо друго. Като гледат елени ядат еленско месо, пият сурова кръв и ядат черен дроб. Но го правят не защото чак толкова им харесва, а по простата причина, че това имат и това ядат. Могат и домати, лук и банани да си купуват, ама са им скъпи заради доставката, а и при това им трябват пари, за да ги купят. Те гледат елени и ядат еленско, иначе ще са на голяма загуба, ако решат да продават еленското и да си купуват плодове и зеленчуци. Ако обаче извадиш пастирите и ловците от хабитата им и ги пратиш на Хавай или в Индия да живеят врероятно бързо ще се отучат от традициите си, и няма да се чудят в магазина дали да си купят или откъснат сладкия плод или да си гледат стадо и всяка сутрин да колят и да пият кръв. Трябра да те види дали ненеците и инуитите като отидат студенти на запад дали продължават да пият кръв от елени и дали на обед ядат сурови вътрешности на прясно заклан елен.

А ако погледнеш от друга страна на въпроса може и по друг начин да гледаш на тях. За теб те първосигнално ("видно за всеки") са войнстващи, които искат да се покажат на всеки и да го убеждявят в нещо. Но е напълно възможно не те, а ти да си заблуден и да живееш в среда в която "всички" са заблудени. Представи си, че си учен-атеист, който е убеден, че богове не съществуват и можеш да го докажеш, но попаднеш и живееш в Мека и по някаква причина се окажеш заобиколен единствено от религиозни, които твърдят, че те са прави, че ти грешиш, и че се опитваш да ги коригираш, че навсякъде през 10 минути повтаряш че си атеист. Много вероятно те да те заклеймят като човек с психологически проблеми и комплекси, и съответно да ти ударят един джихад и да те убият с камъни. Тоест убеждението на някой, че може да живее само на растителна храна е напълно възможно да се сблъска със убеждение подобно на вярата, че е невъзможно да се ядат само растителни храни. И вярващите е напълно възможно да вадят всякакви аргументи така че да доказват вярята си, въпреки че напрактика не са прави. Ще ти казват, че такива са традициите, че храносмилателната ни система можела да се справи с месото, и т.н., Но като всички останали вярващи ще пропускат онези неща, които рушат вярата им. Ще пропускат това, че месото носи много холестерол, ще пропускат това, че тъй като не е вкусно го подправяме и преяждаме с него, а от там надебеляваме и получаваме инфаркт и т.н.

Непоносимостта към гниещо месо е инстинкт базиран на комплекс от вкусови и мирисни рецептори създавани през цялата ни еволюция, а не е някакво съвременно изобретение на човека. Хищниците и всеядните от друга страна инстинктивно харесват гниещото месо. Храносмилателната и имунната ни система не може да се справя с комплекса от бактерии и патогени които съпътстват разлагането на месото. Тоест хората са набутани в класификацията всеядни, но биологично не са такива. Всеядни са доколкото са се научили да си готвят и овкусяват месото, но това не е заложено в биологията на човека. Ако храниш прасето или кучето само със смески от растения - царевица, жито и добавки, сигурно ще си оцеляват и живеят, но това няма да промени принадлежността им към всеядните или към хищниците. Същото е и ако почнеш да даваш на слона в смеските и стрити кости или месо. Ще ги яде, ще ги преработва криво ляво, но това няма да го направи всеяден. Ако на човека отнемеш възможността да пече, осолява и подправя месото вероятно ще се откаже да го консумира.

Е да, заради вековните традиции е било нужно християнския календар да налага 184 дена от годината да са вегански пост. Да не говорим за будистите, хиндуистите, богомилите... милиони които не ядат месо, и се справят и са се справяли добре..

И кое по точно бременните не могат да дадат на бебетата си от растенията? Все едно да кажеш, че бременните слонове и бременните орангутани им трябва месо, за да имат здрави бебета... Това с месото и млякото как били задължителни и незаменими са неща наложени от млечната и местната индустрия. Същото е и със захарта, тютюна и други индустриални продукти. Има си изследвания по въпроса.

Това е неоспорим факт. За устната хигиена и за развалянето на зъбите най-голямо значение има яденето на захар, а на второ място е гниещото месо между зъбите. И захарта и месото хранят бактерии, които отделят киселини и съответно се появява кариес...

То това е нормално лекари и разни зъболекари да пращат всеки несъгласен с тях в психиатрията. Все пак гледат да си пазят хляба и да си поддържат бройката на пациентите. Колкото повече месо, сланина и захар набиват хората толкова повече пациенти имат докторите и зъболекарите. Тоест мнението им не винаги може да се приеме като адекватно, тъй като често са пристрастни и имат финансова изгода. Преминаването на растетелна храна значително подобрява състоянието на устата. Първо изчезва ви лошия дъх, тъй като от една страна месото, което не ядете не гние в стомаха и червата, и от друга страна месото не ви засяда между зъбите където да гние. Тъй като зъбите ни не са пригодени за разкъсване и дъвкане на месо е обичайно това жилавото месо да ви засяда между зъбите и съответно да гние там и да започва да мирише. Второ, месото няма фибри, които да почистват зъбите, и съответно се задържат повече бактерии..

Въпросът е да не останат хората с впечатление, че човека е някакво месоядно или пък всеядно. Не е такъв. Просто храносмилателната му система не е пригодена за това. Човек не може като хищниците или като прасетата да яде сурово или почнало да загнива месо. За всеядните и хищниците този вид храна е вкусна и превлекателна, а за хората е в първия случай безвкусна, а във втория е направо противна. Това е биологията ни. Имаме рецептори, които ни показват че разваленото месо е противно и започва да ни се повдига от него. Докато хищниците и прасетата го ядат. Печеното месо не може да ни направи всеядни като вид. Щом не е приятно да ядем сурово или развалено месо значи не сме месоядни. А това, че ядем овкусено, осолено, подправено сурово месо във вид на луканки и суджуци пак не прави месото вкусно за нас. Пробвайте да ядете луканка или суджук направена без сол и подправки и после си кажете мнението вкусна ли ви беше. Или пък заменете портокаловия сок със сурова кръв от прясно убито от вас животно... всяка сутрин... Дали ще ви е вкуснна и приятна закуската?! Това че има някакви чукчи или самоеди, които се изхранват с месо и сланина от тюлени и елени не означава, че на тях месото име по-вкусно. Ядат го по принуда заради недоимъка от друга храна. Пият сурова кръв и ядат суров черен дроб тъй като иначе ще умрат защото им липсват витамини. Ако им се предложи алтернативата на сладките, ароматни и вкусни плодове едва ли ще се замислят кое да изберат.

Лапландецо, спамиш с твоите ковид наблюдения, обсесии или измислици. Иначе в природата еднозначно вегетарианската диета осигурява по-дълъг живот. Сред сухоземните животни и сред летящите птици най-дълго живеещи са растителноядните, като начело са големите костенурки, които ядат само трева и плодове, после са слоновете, които ядат само растения, а сред птиците най-дълго живеят някои папагали, които ядат само растения, плодове и ядки.

Грешните и манипулативни примери и асоциации нямат нищо общо с науката и са признак за ниска култура. Могат да се дадат достатъчно примери на вегани или вегетарианци, които нито имат психически проблеми, нито имат проблеми с зъбите или други части на тялото, и при това са професионални спортисти. Джокович, Хамилтън, Диас, Юрек, Хай, Тетер, Линдкуист, и много други. Част от тях са силови атлети, борци, културисти, спринтьори...